CRIQUICROQUI

Cortar la cebolla a tiras y sofreirla en una sartén, añadir los champiñones y un poquito de sal, quando estén doraditos añadir el atún y el tomate, sofreir un poco mas, en un vaso de cortado mezclar la leche con la harina, añadirla a la sartén, quando espese un poquito apartar del fuego.

Disponer las rebanadas de pan en la bandeja del horno, encima de cada rebanada poner un poco de la mezcla y espovorear de queso, dejar que el queso se derrita y sacar del horno.