CANALONES DE PESCADO
Ingredientes
Para personas
1 paquete palitos de cangrejo
1 paquete gambitas peladas
5 latas atún escabeche
3 huevos
1 cebolla
1 bote pequeño de tomate triturado
Preparación
1.
Escurrir el atún, freir las gambitas, hacer un sofrito con la cebolla y el tomate.
2.
Cortar los palitos de cangrejo a tiras finitas, hervir los huevos i rallarlos, mezclarlo todo haciendo una pasta.
3.
Si te ha sobrado algún pescado puedes sustituir los palitos o las gambas por ese pescado.
4.
ya esta la masa hecha, solo queda liar los canalones
Publicada el 13 de septiembre de 2007 Vista 445 veces
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