| |
 |
Se pelan los pepinos y se ponen cortados en un baso de la batidora. Se echa la nata para cocina o el yogur desnatado, el chorrillo de Oporto y se batir hasta dejar una sopa fina.
Se sirve bien frío...
Para 4 personas Preparación 5 minutos
|
 |
Se limpia el trozo de sandia de todas las pepitas y se quita cascara.
Se pone los trozos cortados en un vaso de la batidora.
Se echa la nata para cocina o el yogur desnatado, el chorrillo de O...
Para 4 personas Preparación 5 minutos
|
 |
Para preparar los boquerones:
Se les quita la cabeza y espina a los boquerones.
Se lavan en abundante agua, y se vuelven a lavar así por 3 o 4 veces se les cambia el agua.
Se escurren bien escu...
Para 2 personas Preparación 10 minutos
|
 |
Se pela el calabacín y se hacen rodajas finas.
Se abre la lata de atún y se pone en un plato.
Se echan las dos cucharadas de ketchup y se mezcla bien el atún y el ketchup, haciendo una pasta.
...
Para 2 personas Preparación 15 minutos
|
 |
Se cortan y elimina lo duro del espárrago.
Se lavan y dejan escurrir.
Una vez la plancha ya está caliente se echan los espárragos y se les da la vuelta. Los huevos se hacen solos...
Para 1 personas Preparación 5 minutos
|
 |
Se lavan las verduras y abren los botes.
Escurrimos y vamos colocando para dar la forma a las Mariposas.
Primero se ponen las hojitas de endivia y seguido lo demás....
Para 1 personas Preparación 10 minutos
|
 |
Se lavan el tomate y corta. Igual los pimientos.
La remolacha la compramos ya cocida y se se corta en final lonchas.
Se pela la zanahoria y corta alargada y fina.
Se ponen los demás ingredientes...
Para 1 personas Preparación 10 minutos
|
 |
Batimos en un cuenco el huevo con un chorrito de anís o aguardiente el zumo de naranja.
Añadimos el azúcar y la ralladura fina de una naranja (solo la parte de color, la blanca no que amarga).
Ec...
Para 4 personas Preparación 20 minutos Cocción 20 minutos
|
 |
Le pedimos al carnicero que nos ate la carne para que mantenga una forma bonita.
La ponemos a macerara, salpimentada, con el zumo del limón y el coñac; a la media hora, damos la vuelta la carne.
...
Para 4 personas Preparación 10 minutos Cocción 30 minutos
|
 |
Arroz con leche: Ponemos la leche con el palo de canela y la piel del limón en un cazo al fuego y cuando comience a hervir añadimos el arroz y el azúcar bajamos el fuego, removemos un poco con una cuc...
Para 4 personas Preparación 10 minutos Cocción 25 minutos
|
 |
Se abren las vieiras y lavamos muy bien para eliminar toda la tierra que puedan tener. Se quita todo aquello que no sea carne blanca o anaranjada.
Cortamos o dejamos entera la vieira (yo he cortad...
Para 1 personas Preparación 10 minutos Cocción 10 minutos
|
 |
Se pone dos cucharadas de copos de avenas junto con el Kefir , leche o yogur unas horas antes de tomas.
Se le añaden fresas bien lavadas y cortadas en mitades.
Incorporamos azúcar morena y list...
Para 1 personas Preparación 5 minutos
|
 |
Ponemos la leche en un cazo a fuego muy suave.
Transcurrido un minuto, añadimos el chocolate echo trozos y removemos con cuchara de palo hasta que nos quede una mezcla uniforme, y dependiendo de l...
Para 4 personas Preparación 10 minutos
|
 |
Se pone un cazo al fuego con el agua y la sal.
Cuando echa a hervir se vierta la taza de harina y se remueve con cuchara de palo sin dejara de mover.
Cuando la masa se desprende de las parede...
Para 4 personas Preparación 15 minutos
|
 |
Se lavan los tomates y trocean.
Pelan las nueces y colocan.
Se parte en dados el queso y se echa el orégano por encima de todo.
Se añade el aceite y vinagre y listo para comer....
Para 1 personas Preparación 5 minutos
|
|
|