Barquitos de Melón con Mejillones

Se hacen los mejillones al vapor . Dejan enfriar y sacan de la concha.

Se cortan rajas de melón y se hace como triángulos. se pone encima el mejillón.

El melón es refrescante y dulce, con la mezcla del mejillón sabrosón está riquísimo.

También se puede poner jamón serrano o langostino. El melón liga con todo

Aporta pocas calorías y si mucho hierro de los mejillones.