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la cantidad de especias a utilizar es un poco al gusto de cada uno. A mi me gusta que se note el sabor de ellas lo suficientemente. Mezclar el huevo crudo con la carne, agregar las especies, el ajo pi...

Se cortan los zucchini en rodajas a lo largo. Por otro lado se rehogan juntos la cebolla picada y el lomito cortado en cubos,hasta que ambos estèn transparentes. Se incorporan los zucchini,parte del...

Se hace la masa como se acostumbra para pizza o empanadas. A la carne picada se le colocan los tomates picados muy finamente, lo mismo que ambas cebollas y ajíes. El perejil tambien sumamente picado...

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Se hace una mezcla con todos los ingredientes, a excepciòn de yogur y ajo,se hacen cilindros,se insertan en los palillos,se cocinan en parilla. Se sirven con el yogur saborizado con el ajo....

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Primeramente se pone el trigo burgol en agua (la cantidad es imprecisa,debe tapar el trigo) y asi se deja algunas horas para que aumente, entonces se cuela y reserva. Por otro lado se pican todos los...

En un bol disolver la levadura con el azúcar, agregar el agua, el aceite y la sal. Incorporar la avena y la harina formando una masa firme que se desprenda de las manos. Amasar sobre una superficie ...

- Rallar todos los quesos, picar el ajo y disponer todos los ingredientes de la receta en la procesadora. - Se recomienda ir agregando el vino de a poco ya que depende de cuán secos estén los quesos...

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Se cortan las patatas en tacos medianos. En una sartén se sofrien las patatas hasta que estén un poco doradas, pero sin terminar de hacerse. Se reservan. En la olla a presión se pone el aceite de f...

Derretimos el chocolate troceado y la mantequilla en el microondas a potencia media con cuidado de que no se nos queme el chocolate y dejamos que se vaya enfriando. Montamos las claras que, deberán ...

En una cazuela alta ponemos todos los ingredientes menos las galletas. Ponemos a fuego suave y removemos con unas varillas con cierto brio para que se mezclen bien todos los ingredientes. Seguimos r...

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Precalentar el horno Enmantecar una tortera de 20 cm de diámetro Derretir el chocolate ( por el sistema de desmayo) Batir las yemas con 3 y 1/2 cucharadas de azúcar a punto letra Batir las claras...

Desleír la levadura en 100 cc. de agua a temperatura ambiente; añadir el aceite y luego la harina con la sal. Verter el resto de agua y unir hasta lograr una masa blanda, que no se pegue en el moment...

Para la ensalada: 1. Cortar la lechuga en trocitos no muy grandes y lávala bien. 2. Sazona la pechuga de pollo, pásala por la plancha y córtala en tiras. 3. Corta el pan de molde en cuadritos, fríe...

Se unen todos los ingredientes se amasa un poco y se forman las galletas la masa tiene que quedar espesa se hacen bolitas y se aplastan hornear por 15 a 20 minutos mas o menos....