Colocar los filetes sobre el papel de aluminio.- Condimentar, rociar con aceite y vino y agregar el resto de los ingredientes.- Envolver la preparación y poner el paquete en una placa para horno y coc...

Pelar las berewnjenas , cortarlas en dados chicos y colocarlos en un colador.- Espolvorearlos con sal y dejarlos reposar 30 ,minutos.- Retirar y secar.- Picar los ajos, cortar el pimiento y los zapall...

Poner todo en una cacerola, cubrir con vinagre de manzana y cocinar a fuego lento a punto de mermelada.-...

Colocar en un bol las 4 yemas con el agua fría y mezclar con batidor de alambre.- Poner la mezcla en una cacerola a Baño Maria y seguir batiendo hasta que la mezcla esta espumosa.- Agregar la manteca...

1 voto

Derretir la manteca, agregarle los champignones rebanados y cocinar hasta que estén tiernos.- Añadir la harina y el caldo de pollo.-- Cocinar hasta que la salsa se espese.- Agregar el tomillo y sazona...

Derretir la manteca, agregarle las cebollitas de verdeo picadas y cocinar durante un minuto.- Añadir la harina y la leche.- Cocinar hasta que a mezcla se espese, agregar el queso rallado,la Mostaza d...

Mezclar todos los ingredientes y utilizar en la preparacion que uno desee.-...

Colocar sobre la masa y cubrir con 3 claras batidas a nieve con 3 cucharadas de azúcar.- Cocinar en horno suave hasta que se dore.-...

Estirar la masa y forrar un molde enmantecado.- Cocinar sin que se dore mucho.- Retirar del horno, cubrir con el relleno y llevar de nuevo al horno hasta que se dore.-...

Rehogar la cebolla corada bien finita con la manteca .- Agregar los quesos cortados en daditos.- Mezclar las claras batidas a nieve con el queso crema y parte del queso rallado y condimentar con sal, ...

Rellenar un molde forrado con una tapa de masa previamente untada con mostaza con las dos preparaciones separadas entre sì con rodajas de jamón cocido.- Cocinar a horno moderado durante 25 minutos.-...

Cortar los champignones en láminas y rociarlos con jugo de limón.- Cocinarlos con la cebolla bien picada y la manteca.- Echar dentro de la tartera forrada y agregarle los huevos batidos con sal y pim...

Mezclar el queso crema con la leche,los huevos batidos,el queso rallado, y condimentar con orègano, sal y pimienta. Agregar 3 tazas de verduras cocidas ( arvejas – choclo desgranado – chauchas – zan...

Rellenar un molde cubierto con masa para tarta.- Cocinar en horno moderado.-...

Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en la heladera durante 20 minutos.- Rellenar con ellos un molde forrado con masa.- Tapar con otro disco de masa y espolvorear con azùcar.- Pintar con leche...