2 cucharadas de manteca
100 grms. de champignones rebanados
2 cucharadas de harina
1 taza de caldo de pollo
1 cucharadita de tomillo
sal y pimienta.-
Preparación
1.
Derretir la manteca, agregarle los champignones rebanados y cocinar hasta que estén tiernos.- Añadir la harina y el caldo de pollo.-- Cocinar hasta que la salsa se espese.- Agregar el tomillo y sazonar con sal y pimienta.-