100 grs. de panceta ahumada dorada en sarten
150 grs. de girgolas grilladas en la sarten vuelta y vuelta
5 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta a gusto
200 grs. de lechugas varias
1 plantita de espinaca
1 plantita de rucula
1 cucharadita de aceto balsamico
Autor: ELENA MARTA
Publicada el 12 de septiembre de 2007
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