Jamón asado
Ingredientes
Para personas
1 kilo de babilla de jamón de cerdo
1 vaso de vino blanco manteca de cerdo 50 gramos de almendras marconas fritas 1 diente de ajo 1 rama de perejil 3 cucharadas de aceite sal Preparación
1.
Poner a calentar el horno.
2.
Untar el jamón con la grasa de cerdo y meter al horno ya caliente a una temperatura alta.
3.
Machacar en el mortero las almendras con ajo y perejil, y añadir al jamón a los 20 minutos de estar en el horno, junto con el vino.
4.
Asar 15 minutos más, dándole vueltas para que se dore por igual.
Publicada el 30 de agosto de 2007 Vista 334 veces Comentarios
Nadie dejó comentarios en esta receta. Deja el tuyo
Te gustaría comentar aquí
Obtén tu cuenta gratis | Ingreso |
Recetas Relacionadas
Mas de tiroco
|
|||||
Agrega un video
Agrega una foto
Offline
Agregar a tus favoritas
Agregar a tu menú
Generar lista de compras
Enviar receta por e-Mail
Imprimir esta receta
RSS - Suscribir
Enviar a Del.icio.us
Compartir en Facebook
