3/4 de judias verdes
100 grmos de jamón serrano en trocitos
1/2 cebolla cortada pequeña
3 dientes de ajo cortados a trocitos
aceite y sal
Preparación
1.
Limpiar las judias quitando los hilos y cortarlas a trozos.
2.
Poner la olla en vacio y cuando esté un poco caliente añadir el aceite y pochar la cebolla y el ajo, cuando esté trasparente poner el jamón y rehogar, en ese momento poner las judias y darle unas vueltas, poner un poco de sal, un chorrito de agua, darle unas vueltas y cerrar la olla. Cuando estén los aros fuera contar 3 minutos, y dejar que bajen los aros,servir.
Con la Magefesa pongo más agua o estoy más tiempo? Hola Sefa. Ya he vuelto tu pesadilla, he estado unos días desconectada. Espero tu respuesta, ahora estoy de dieta y me irá genial probar este plato tuyo tan sano.
Un abrazoT
Hola, no eres mi pesadilla me gusta poder ayudar en lo que pueda.
Mira tu sabrás si tu olla te pierde un poco de caldo al cocinar , entonces juega con eso y la haces como pongo la receta pero añadiendo un poquito mas de agua y si acaso pon un minuto mas, porque si salen demasiado cocidas a mi no me gusta la textura que les queda. Ya me diras los resultados por que la dieta ? se te ve muy guapa en las fotos del blog.
Abrazos
He cogido unos kilillos de más y no estoy en mi peso salud... Así que tengo que poner solución... No sé que fotos habrás visto, pque estoy yo, mi madre Emi y mi abuela Mercè en el blog pero igualmente muchas gracias por lo de guapa, pero soy una niña del montón ;) Las guapas de veras son mi madre y mi abuela que en paz descanse. He entrado en tu blog y me ha encantado, en serio. Te ha quedado chulísimo. Ya tengo otro rinconcito más donde seguir tus andaduras en la cocina. Un besote Sefa.
Eres un encanto, no sabes lo que me agrada que hayas visto mi blog, me siento contenta poque no creia que lo podria hacer y ahi estoy, parece que van entrando y no solo " la familia", espero que sea para personas normales que se metan en la cocina y puedan comer bien, sin estar mucho rato ( que ahora no se tiene) y con buen precio que no estan los tiempos para derroches, espero que pierdas los kilos que dices que has cogido y de todos modos hay moimentos en que el cuerpo dice que tienes una talla mas y no hay mas, otra cosa es la salud, que con eso no se juega. Yo tambien te mando un beso y hasta pronto.