225 gms de macarrones, tornillos ó espirales (en la foto)
100 gms de jamón
10 rodajitas de chorizo de guisar
1 cebolla mediana
1 bote de tomate triturado de 400 gms
400cc de agua
50 gms de queso rallado
50 cc de aceite
1 pastilla de carne ( ó sal )
Preparación
1.
Prepararemos todos los ingredientes por lo rápido que se cocina.
2.
Pondremos la olla en vacio, cuando se caliente un poco poner el aceite, la cebolla y rehogar un poco, añadir el jamón y el chorizo, el tomate triturado y el agua,
3.
Esperamos a que empieze a hervir y en ese momento añadimos los macarrones, el queso y la pastilla de caldo, remover el conjunto y cerrar la olla, cuando subas los aros contar 3 minutos y dejar que bajen !! y a comer !!
Yo tengo un truco que no falla. Poner la misma cantidad de agua, de tomate y de macarrones. Eso se va viendo con la practica, pero siempre quedan bién. Y lo mejor no manchando otro recipiente. Espero que os sirva y os guste.
POR FAVOR: No probar en ollas normales ya que se os pegarian. Gracias
Eres la reina de la olla rápida, me encanta. Me dejas flipada con tus recetas, la verdad es que para la gente que no tiene tiempo para cocinar es una gran solución, ya apuntabas maneras con tu receta de la merluza a los 5 minutos, pero ahora te aplaudo a lo grande, gracias mil por todas tu recetas... 80 y pico, no es moco de pavo.
Un saludo, con cariño.
Hola, me alegro que te gusten las recetas, todas son las que yo hago en casa, primero las pruebo, si les gusta a la libreta de recetas, y si no les va, pues no la pongo.
Con la olla rapida tengo mucha experiencia, para mi es lo mejor por rapidez y sobre todo poque no sse pierden muchascualidades de los alimentos, sobre todo de la verdura.
Yo tambien he visto las tuyas y te tengo en favoritas, lo mejor es compartir. Un abrazo
Jelooou
Hoy he probado de hacer esta receta y me ha vuelto ha pasar lo mismo que con las lentejas, se me han pegado las espirales un poquito en la olla... Con lo que el plato ha cojido un poco de gustillo a quemado y eso que me puesto la misma cantidad de pasta que de agua que de tomate (como has dicho) y lo he tenido 3 minutos rigurosos y justos... ¿Al igual es que el fuego estaba muy alto no? Lo tenía a tope, a 9 de potencia... ¿La próxima vez lo pongo a 7 por ejemplo? Necesito tu consejo, jejeje.
Un fuerte abrazo guapa
Hola, siento de veras que se te hayan pegado un poco, si no te importa me dices que marca de olla tienes, y asi te podre contestar mejor. Es que la mia no pierde nada de vapor y por eso se puede hacer como en la receta, no te desesperes que en cuanto le encuentres el punto te saldra bien, dime la marca y te digo la cantidad que tienes que poner. Un abrazo
La magefesa necesita un poco mas de caldo que lo que pongo yo en la mia, por eso a la misma cantidad de macarrones que pusiste la otra vez pones media medida mas de agua y media medida mas de tomate.
Es importante que la calientes bien y que tengas todo preparado para que el aceite no se queme, y cuando heches los macarrones les des vueltas y que la cierres cuando empiecen a hervir, el resto igual. Yo en la mia es como pongo en la receta pero prueba de esta manera, que sera como te quedará bién. Ya me contarás. Un abrazo