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Tomates rellenos de queso y atún

Para tomar como aperitivo

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Ingredientes
Para personas
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tomates rojos pequeños
1 tarrina de queso de untar (tipo filadelfia)
2 latitas pequeñas de atún en aceite

Preparación
En un recipiente alto pondremos el queso y el atún escurrido del aceite y lo batiremos.
Los tomates los vaciaremos, dejaremos boca abajo para que suelten el caldo, les pondremos un poco de sal y los rellenaremos de la mezcla del queso y atún.
Serviremos sobre un lecho de lechuga muy picadita.
Tiempo de preparación: 10 minutos

Publicada el 30 de agosto de 2007
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