Pastel de verduras

Una receta para el microondas que resulta facil y sabrosa

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Ingredientes

Para 4 personas

1 bote de macedonia de verduras
1 bric de nata líquid
4 huevos
mantequilla
1 cucharada de maizena
1 pizca de pimienta
1 pimiento morrón mediano

Preparación

Batir en un bol todos los ingredientes (menos el bote de verduras) con la barita, a continuación añadir las verduras escurridas del caldo y con una cuchara lo mezclaremos bién.

En un recipiente rectangular untado de mantequilla volcaremos la mezcla, taparemos con papel film y lo pondremos en el microondas al máximo de potencia 7 minutos, comprobar y si hace falta poner un minuto más.

Dejar enfriar un poco y desmoldar, cortarlo en frio en rodajas, acompañar de salsa de tomate.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 12 minutos

Autor: De un cursillo de microondas

Publicada el 24 de agosto de 2007

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Comentarios

cristinacordoba dijo:

Hola Sefa soy Cristina,recién descubro tu receta y te pido por favor que me aclares que es un bric de nata,es leche? La receta me pareció muy interesante y rápida ,pero tengo miedo de hacer lio.Gracias
Un abrazo

Escrito: 6 meses atrás

Ultima conexión, 5 horas atrás
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SEFA dijo:

Hola Cristina, muchas gracias por ver mis recetas, esta que me dices es facil y esta muy rica, te aclaro que un bric de nata, ES PARA GUISAR,no para montar. Espero que te haya ayudado. Te voy a poner la direccion de mi blog por si te quieres pasar, un abrazo. SEFA

http://buenyantar-sefa.blogspot.com

Escrito: 6 meses atrás

Ultima conexión, 2 días atrás
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