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Precalentar el horno a 350 grados F. En sartén grande, acitronar cebolla, ajo, apio y el echalote en mantequilla a fuego medio, moviendo por 5 minutos. Tapar y mover ocasionalmente hasta que las zana...

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1-Se hierve la verdura y se hace el puré (o se muele en procesadora) y se le mezcla el queso blanco y las especias, sal, el queso rallado, etc. Se reserva. 2-Prendemos el horno moderado. 3-Preparamo...

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Se ponen a remojar las alubias de una noche antes, se ponen a cocer con 1 cebolla chica entera para poderla sacar al final. Cuando estan ya cocidas, se agregan las papas,espinacas, mantequilla y crem...

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cocinar las papas con abundante agua con sal hasta que esten tiernas. retirar escurrir, pasar a un bol y reducir a pure agregar la manteca, el queso rralado y el huevo, salpimentar y mezclar, agregar...

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Se asa la patata en el microondas 5 minutos, o cuece en un cazo con piel 15 minutos. Se pela y se trocea en un plato, se echa la lata de atún, se aplasta todo bien aplastado y se rellenan los pimiento...

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verter el aceite a una cacerola y llevar a fuego moderado, incorporar la cebolla y una pizca de sal, rehogar hasta que este transparente. Añadir el pollo y cocinar 3 min, mezclar continuamente hasta q...

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cocinar la espinaca en una cacerola con el agua del lavado hasta que este tierna, retirar. escurrir y presionar bien. colocar en la licuadora con el queso, las rebanadas de pan y los huevos. procesar ...

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Puedes tener los ajos asados en el horno si lo has utilizado, si no, puedes escaldarlos un poco. Introduce en un bol las judías blancas, los dientes de ajo, la menta fresca, el zumo de limón, el co...

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Pelar y cortar las cebollas en rodajas. Dorar en la mantequilla durante unos 15 minutos, a fuego suave. Echar sal y pimienta. Remover de vez en cuando hasta que estén blandas. Echar el agua sobre l...

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Sazonar el pollo con pimienta y sal de ajo. Freirlo en un poco de aceite. Cuando este dorado añadir el vino blanco y con cuidado revuelva el vino con el asiento dorado del pollo en el sarten. Mientr...

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EN UN BOWL, COMBINAR TODOS LOS INGREDIENTES, EXEPTO EL POLLO Y LOS GAJOS DE NARANJA,REVOLVER BIEN. AGREGAR EL POLLO Y DEJARLO MARINAR TAPADO POR LO MENOS 2 HORAS. PONERLO AL HORNO A TEMPERATURA MEDI...

En una sartén con un chorrito de aceite, se hacen los tomates cortados en rodajas y espolvoreados de sal y de hierbas de Provenza u orégano, si gusta, hasta que estén blandos. Se reservan. En otra sa...

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Cortar en dados el salmón. En el robot de cocina, poner los dados de salmón junto a la mayonesa, la mostaza, los pepinillos, el eneldo, sal y pimienta. Triturar hasta que tenga la textura adecuada pa...

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Se pelan las patatas, se trocean y se ponen a cocer en agua durante unos 25 minutos. Mientras se van cociendo, se prepara la carne. Se pica finamente la cebolla, y se pone a pochar en una sartén con ...

Los tomates, cebollas, ñoras se asan y a medida que van estando a punto se sacan del horno y se pelan. En un mortero se machacan los ajos hasta conseguir una pasta. Se incorporan el resto de ingre...