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Pollo a l'ast en bolsa

Esta receta es súper fácil de hacer, y muy sana, ya que no necesita ni una gota de aceite. El pollo se hace en su propia grasa y queda buenísimo!!!!
Pollo a l'ast en bolsa

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Ingredientes
Para personas
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1 pollo de kilo y medio entero (sin nada dentro... para hacer a l'ast)
1 bolsita de preparado de especias para pollo a l'ast (de venta en Mercadona)
2 patatas grandes
1 bolsa especial para horno (de venta en Mercadona)

Preparación
1.
Embadurnar el pollo con el contenido de la bolsita de preparado de especias para pollo a l'ast del Mercadona.
2.
Pelar las patatas y partirlas en 4 trozos cada una.
3.
Meter el pollo y las patatas dentro de la bolsa y cerrarla. No hace falta poner nada de aceite. El pollo se hace con su propia grasa.
4.
Poner la bolsa sobre una bandeja o recipiente para horno.
5.
Hacer varios agujeros en la parte superior de la bolsa.
6.
Precalentar el horno a 180º arriba y abajo (El grill NO!!!)
7.
Una vez el horno esté caliente, meter la bandeja dentro del horno y hornear durante una hora y media.
8.
Cuando haya pasado la hora y media, sacar del horno y abrir la bolsa. Estará listo para comer. Queda buenísimo y es súper fácil de hacer
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 90 minutos

Publicada el 23 de marzo de 2008
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